Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+, μαθητές του 3ου Γυμνασίου Λάρισας και μαθητές από την Ιταλία συμμετείχαν σε κοινή εκπαιδευτική δράση με επίκεντρο τα τοπικά προϊόντα και τη σημασία τους στην οικονομία, την παράδοση και τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Οι μαθητές παρουσίασαν εργασίες που προέκυψαν έπειτα από έρευνα και συνεργασία. Οι παρουσιάσεις αφορούσαν την ιστορία και την προέλευση επιλεγμένων τοπικών προϊόντων, τις πρώτες ύλες, τη διαδικασία παραγωγής καθώς και τη σημασία της ποιότητας και της εξωστρέφειας.
Μέσα από τη διαδικασία αυτή, οι μαθητές ανέπτυξαν δεξιότητες έρευνας, παρουσίασης, ψηφιακού γραμματισμού και συνεργασίας, ενώ παράλληλα ενισχύθηκε η επικοινωνία και η διαπολιτισμική κατανόηση. Οι εργασίες παρουσιάστηκαν με τη χρήση ψηφιακών εργαλείων και εποπτικού υλικού, ενθαρρύνοντας τον δημιουργικό διάλογο μεταξύ των συμμετεχόντων.
Παράλληλα, οι συμμετέχοντες έλαβαν μέρος σε εργαστήριο σαπωνοποίησης , όπου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν βιωματικά τη διαδικασία παραγωγής σαπουνιού, Η δράση αυτή συνέδεσε τη θεωρητική γνώση με την πράξη, προβάλλοντας την αξία της μεταποίησης τοπικών πρώτων υλών και ολοκληρώνοντας με ουσιαστικό τρόπο τη μαθησιακή εμπειρία του προγράμματος Erasmus+.
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια